Dù là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào cho
sức khỏe bà bầu và sự phát triển của thai nhi nhưng không phải loại rau nào
cũng an toàn.
1. Khổ qua (hay mướp đắng)
Mướp đắng là một món ăn ngon, vừa dễ chế
biến, lại rất dễ ngon: chỉ cần xào với trứng gà là có thể thành món rau xào vừa
ngon vừa bổ. Tuy nhiên, vị đắng của mướp đắng có thể kích thích dạ dày và dạ
con co bóp nên ăn quá nhiều mướp đắng khi mang thai sẽ gây ra những nguy hiểm
khó lường cho sức khỏe bà bầu; thậm chí có thể dẫn đến sảy thai, sinh non cho
những phụ nữ có tử cung ngả sau, tử cung có sẹo hoặc đã nạo phá thai nhiều lần.
Vì vậy, các nhà khoa học khuyên các phụ nữ mang thai không nên ăn nhiều mướp đắng.
Nếu có ăn thì khi nấu, nên loại bỏ hạt của nó hoàn toàn.

2. Ngải cứu
Ngải cứu là một loại rau giúp giảm nhức
mỏi, hỗ trợ lưu thông máu, giảm đau; chính vì thế ngải cứu chính là một món rau
nên có trong thực đơn của người mẹ mới sinh. Ngải cứu chiên trứng, ngải cứu xào
thịt bò tái, ngải cứu hầm gà... là những món cực bổ máu cho người mẹ mới sinh
hoặc người mới ốm dậy. Nhưng lúc mang thai thì đây lại là món kỵ. Nếu bà bầu ăn
ngải cứu trong 3 tháng đầu sẽ làm tăng nguy cơ tử cung chảy máu, co thắt, và có
thể dẫn đến sảy thai hoặc sinh non. Vì vậy, những mẹ có tiền sử sảy thai hoặc
sinh non thì đặc biệt không nên ăn nhiều rau ngải cứu.

3. Rau ngót
Rau ngót cũng là loại rau khuyên nên ăn
sau khi đã sinh con, còn khi đang mang thai lại nên hạn chế. Bởi vì rau ngót có
chứa papaverin - chất này có tác dụng gây giãn mạch, chống co thắt cơ trơn nên
dễ gây ra hiện tượng giãn cơ trơn của tử cung và có thể gây sảy thai, tiêu
chảy. Do đó, nếu các bà mẹ có tiền sử sảy thai, sinh non hay hiếm muộn hoặc muốn
bảo vệ sức khỏe bà bầu thì nên hạn chế ăn canh rau ngót, đặc biệt là nước ép lá
rau ngót chưa qua chế biến.

4. Rau chùm ngây
Rau chùm ngây giá trị dinh dưỡng cao và
nhiều công dụng với sức khỏe nhưng không phải ai ăn cũng tốt; nhất là với phụ
nữ có thai thì lại càng không nên ăn chùm ngây. Lý do là trong rau chùm ngây có
alpha - sitosterol, một chất có cấu trúc tương tự như hoormone estrogen gây co
cơ trơn tử cung và làm sảy thai. Người mẹ mang thai giai đoạn đầu và những mẹ
nào tiền sử sảy thai hoặc thai lưu lại càng tuyệt đối không nên ăn rau chùm
ngây để giữ an toàn cho thai nhi và sức khỏe bà bầu.

5. Rau răm
Đây là loại rau mà các bà các mẹ có kinh
nghiệm luôn khuyên bà bầu không nên đụng đũa. Trong 3 tháng đầu của thai kỳ,
nếu bà bầu ăn nhiều rau răm sẽ dẫn đến mất máu. Ngoài ra, rau răm chứa chất gây
co bóp tử cung nên sẽ dễ dẫn đến nguy cơ sảy thai. Với các mẹ bầu có sức khỏe
ổn định thì việc ăn chút đỉnh rau răm không ảnh hưởng gì; nhưng các mẹ có vấn
đề với thai kỳ trước đó thì tốt nhất nên kiêng cữ tuyệt đối.

Nguồn: webtretho
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét